„Bailey`s Latte“
Bailey`s Latte

Porcijas: 1

 

Sastāvdaļas

100 ml piena

2 cl Īru krēma liķiera (piemēram, Bailey‘s)

1 tasīte espresso

 

Pagatavošana:

Pagatavojiet karstas piena putas, izmantojot Melitta® Cremio®. Ielejiet īru krēma liķieri un tikko pagatavoto espresso glāze. Piepildiet glāzi ar karstām piena putām.

 

Laiks baudīt!
Kokosinis sapnas
Kokostraum

Porcijas: 1

 

Sastāvdaļas

2 cl kokosriekstu liķiera (piemēram, Batida de Coco)

100 ml piena

1 tasīte espresso

Šokolāde mērce

Kokosriekstu skaidiņas un kokosriekstu pulveris

 

Pagatavošana:

Sajauciet kokosriekstu liķieri ar pienu un pagatavojiet aukstas piena putas, izmantojot Melitta® Cremio®. Latte-Macchiato glāzes pamatni iesmērējiet ar šokolādes mērci...

un ielejiet piena putas. Pievienojiet tikko pagatavotu espresso un rotājiet piena putas ar kokosriekstu skaidiņām un pulveri.

 

Padoms: ja vēlaties pagatavot bezalkoholisku dzērienu, aizstājiet kokosriekstu liķieri ar 8 ml kokosriekstu sīrupa.

 

Laiks baudīt!



Patarimas: Norėdami nealkoholinio gėrimo tiesiog pakeiskite kokosų likerį 8 ml kokosų sirupo.

Laikas mėgautis!

 

Honey-Nut Cream Coffee
Honey-Nut Cream Coffee

Porcijas: 1

 

Sastāvdaļas

100 ml piena

2 tējkarotes riekstu krēma (piemēram, Nutella)

1 tasīte kafijas

½ tējkarotes medus

Cukurs pēc vajadzības

 

Pagatavošana:

Pievienojiet karstajai kafijai riekstu krēmu un medu. Rūpīgi samaisiet kafiju, līdz krēms un medus ir izkusis. Pagatavojiet karstas piena putas, izmantojot Melitta® Cremio®, un pievienojiet tās kafijai. Ja nepieciešams, pievienojiet cukuru.
Chai Latte
Chai Latte
Porcijas: 1

 

Sastāvdaļas

2 maisiņi chai tējas

100 ml piena

Vaniļas cukurs, medus vai (kanēlis) cukurs

 

Pagatavošana:

Sagatavojiet lielu krūzi chai tējas (aptuveni 150 ml ar 2 tējas maisiņiem).  Ļaujiet tējai ievilkties 6 minūtes. Šajā laikā pagatavojiet karstas piena putas, izmantojot Melitta® Cremio®. Ja vēlaties, padariet tēju saldāku, ...

izmantojot vaniļas cukuru, medu vai (kanēli) cukuru. Pievienojiet piena putas tējai un rūpīgi samaisiet.

 

Laiks baudīt!

White Chocolate Coffee
Weißer Schoko-Kaffee

Porcijas: 2

 

Sastāvdaļas

50 g baltās šokolādes

200 ml svaigi pagatavotas kafijas

150 ml karsta piena

Šokolādes skaidiņas dekorēšanai

 

Pagatavošana:

Ūdens peldē izkausējiet balto šokolādi, samaisiet to kopā ar karsto kafiju un ielejiet dekoratīvās glāzēs. Pagatavojiet karstas piena putas, izmantojot Melitta® Cremio® piena putotāju; pievienojiet tās kafijai un rūpīgi samaisiet. Apberiet ar rīvētu balto šokolādi.

Raspberry Milkshake
Himbeer-Milchshake

Porcijas: 1

 

Sastāvdaļas

150 g aveņu

½ paciņas vaniļas cukura

1 ēdamk. cukura

250 ml piena

 

Pagatavošana:

Nomazgājiet avenes, samaisiet tās mikserī ar vaniļas cukuru, cukuru un 150 ml piena. Pagatavojiet aukstas piena putas no atlikušajiem 100 ml piena, izmantojot Melitta® Cremio® ...

Ielejiet aveņu maisījumu lielā glāzē un pievienojiet piena putas.

 

Padoms: varat izmantot arī citus augļus, piemēram, zemenes!

 

Laiks baudīt!

Iced Coffee
Eiskaffee

Porcijas: 1

 

Sastāvdaļas

150 ml piena

2 bumbiņas vaniļas saldējuma

1 krūzīte kafijas

Cukurs pēc vajadzības

 

Pagatavošana:

Pagatavojiet tasīti kafijas un ļaujiet tai atdzist. Tiklīdz kafija ir atdzisusi, pagatavojiet aukstas piena putas, izmantojot, Melitta® Cremio®. Ielejiet kafiju glāzē un pievienojiet vaniļas saldējumu. Pievienojiet piena putas un cukuru, ja nepieciešams.

Cappuccino Pudding with Cinnamon Milk Foam
Cappuccino Pudding mit Zimt Milchschaum

Porcijas: 4

 

Sastāvdaļas

• 3 tējkarotes šķīstošā espresso pulvera

• 100 g putukrējuma

• 1 paciņa vaniļas krēma pulvera

• 550 ml piena

• 5 ēdamk. cukura

• 1 tējk. kanēļa

 

Pagatavošana:

 

Izšķīdiniet espresso pulveri 2 ēdamkarotēs karsta ūdens. Pēc tam samaisiet kopā putukrējumu un vaniļas pulveri, līdz izveidojas viendabīga masa. Uzvāriet 400 ml piena...

un pievienojiet 4 ēdamkarotes cukura. Pievienojiet vaniļas pulvera un espresso maisījumu vārošajam pienam un vāriet aptuveni 1 minūti. Vēlreiz apmaisiet pudiņu, sadaliet to pa glāzēm un ļaujiet tam atdzist. Pievienojiet kanēlim 1 ēdamkaroti cukura. Pagatavojiet aukstas piena putas no 150 ml piena, izmantojot Melitta® Cremio®. Pievienojiet piena putas pudiņam un apberiet ar kanēļa un cukura maisījumu. Pasniedziet nekavējoties.

 

Laiks baudīt!

Pea Soup with Nutmeg Milk Foam
Latte Macchiato

Porcijas: 4

 

Sastāvdaļas

• 450 g saldētu zirņu

• 2 sīpoli

• 1 ēdamkarote eļļas

• 500 ml dārzeņu buljona

• 100 g putukrējuma

• 1 šķipsna sāls un piparu

• 100 ml piena

• Muskatrieksta pulveris

Pagatavošana:

Atkausējiet zirņus un rūpīgi sasmalciniet sīpolus.

Uzsildiet eļļu lielā kastrolī, pievienojiet sīpolus un cepiet, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievienojiet zirņus, buljonu un krējumu un vāriet 20 minūtes uz vidējas uguns. Rūpīgi samaliet zupu ar blenderi, pievienojiet sāli un piparus.

Pagatavojiet karstas piena putas, izmantojot Melitta® Cremio®. Ielejiet zupu četrās bļodās un pārlejiet ar piena putām. Pēc izvēles apberiet ar muskatriekstu.

 

Padoms: piena putas iespējams pievienot arī citām zupām, piemēram, ķirbju, kartupeļu vai tomātu zupai.

 

Laiks baudīt!